Van droom, naar nieuwe contacten en samenwerkingen.
Peinzend kijken Arjen en zijn zakenpartner Carl uit over de glooiende akkers, waar vroeger het ruige Veluwse achterland lag. Het geluid van de veldleeuweriken klinkt hoog in de lucht, terwijl ze uitkijken over de gerstvelden.
Met een blik van verstandhouding weten ze wat er gaat komen: de whisky die in de vaten ligt te rijpen, de gerst die met oude machines van het land komt, en de bostel die na het brouwproces aan de varkens en koeien wordt gevoerd. Een paar keer per jaar is er een slacht, waardoor kringloop en duurzaamheid hand in hand gaan op Deelerhoeve.
Deelerhoeve Producten
Whisky
Het graan wordt in Barneveld bij de Tok verwerkt tot whisky en likeur en is gemaakt op oude, traditionele wijze, van de gerst die gezaaid, gerijpt en gedorst is op de akkers. Proef de tonen van abrikoos en perzik vermengd met de karamel en vanille uit de bourbonvaten.
Brood
Het brood wordt gemalen op windkracht en gebakken bij bakker Piet in Elspeet. Hierna wordt het verkocht bij Brunch in Hoenderloo (waar dochter Jitske met trots de broden van haar vader verkoop!). Geniet van het ambachtelijk wit of volkoren brood, kies voor bonkies (bolletjes) of een heerlijke honing notenbol.
Vlees
Het vlees van de koeien wordt lokaal geslacht en verwerkt bij Slagerij ter Weele in Oene en vervolgens verkocht als vleespakketten.
Samenwerkingen & verkooppunten
Deelerhoeve 